750 grammes
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passionnée de cuisine "maison", j'adore trouver de nouvelles idées culinaires et les partager avec vous ....

robot 43en1 de moulinex

Riz au lait à la pistache avec le 43en1 de Moulinex

Riz au lait à la pistache avec le 43en1 de Moulinex

50 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 75 g de riz spécial dessert 2 cuillères à soupe de sucre Mettre le lait et chauffer durant 10 minutes à 160°. Mode "sauté". Lorsque le lait est chaud, verser le riz et mélanger. Cuire durant...

Cuire des asperges au 43en1 de Moulinex

Cuire des asperges au 43en1 de Moulinex

500 g d'asperges blanches 40 cl d'eau chaude (pour gagner du temps) Dans le panier du robot, y déposer les asperges après les avoir pelées et couper un petit bout au pied. Mettre l'eau chaude. Mettre à cuire à la vapeur durant 30 minutes. Laisser refroidir...

Paupiettes de porc au 43en1 de moulinex

Paupiettes de porc au 43en1 de moulinex

6 paupiettes de porc du boucher 30 cl de fond de veau sel, poivre 2 branches de thym Mettre à dorer les paupiettes dans un peu d'huile en mode "dorer" . Ajouter le sel, le poivre, la persillade et le fond de veau délayé. Ajouter les branches de thym....

Flan pâtissier pistache au cake factory

Flan pâtissier pistache au cake factory

1 litre de lait demi-écrémé 2 oeufs (bio de mes poules) + 1 jaune 100 g de maïzena 80 g de sucre 2 cuillères à soupe de pâte de pistache Dans 20 cl de lait prélevé sur le litre, mélanger les oeufs et le jaune d'oeuf ainsi que la maïzena. Mélanger le tout...

Mijoté d'aubergines et courgette de Gigi (43en1)

Mijoté d'aubergines et courgette de Gigi (43en1)

2 aubergines 1 courgette sel, poivre 1 boite de concentré de tomates 30 cl d'eau froide Laver et découper les légumes. Les déposer dans la cuve du 43en1. ajouter le sel, le poivre, le concentré de tomates et l'eau froide. Mettre en cuisson avec le programme...

Poires pochées au 43en1 de Moulinex

Poires pochées au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 2 poires eau froide 1 sachet de sucre vanillé Ajouter de l'eau froide dans la cuve jusqu'au trait numéro 3. Déposer les poires pelées et vidées de la partie centrale où se trouve des pépins dans la cuve. Ajouter un sachet de sucre vanillé....

Fondue de fenouil au 43en1

Fondue de fenouil au 43en1

3 fenouils coupés en petits morceaux 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 15 cl d'eau froide sel ,poivre 15 cl de crème épaisse Mettre tous les ingrédients sauf la crème dans le bol du 43en1. Mettre en mode "sauté" et diminuer la température à...

Chili con carne version Gigi au 43en1 de Moulinex

Chili con carne version Gigi au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 1 boite de haricots rouges 10 tranches de chorizo doux 1 boite de tomates concassées 100 g de légumes à la basquaise (surgelés) épices espagnoles 20 cl d'eau froide Mettre les légumes à la basquaise dans la cuve. Ajouter le chorizo découpé...

Purée de pommes de terre et carottes au 43en1 de Moulinex

Purée de pommes de terre et carottes au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 7 carottes sel, poivre beurre Eplucher les pommes de terre et carottes ; les couper en petits dés, les déposer dans la cuve ; ajouter de l'eau jusqu'à effleurement des légumes. Mettre à cuire avec le programme "VAPEUR"...

Poires au sirop avec le 43en1 de Moulinex

Poires au sirop avec le 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 6 poires pelées et non vidées eau froide 2 sachets de sucre vanille Déposer les poires pelées mais non vidées dans la cuve. Verser l'eau froide jusqu'à juste recouvrir les poires et ajouter les 2 sachets de sucre vanillé. Mettre à cuire...

Garbure façon Gigi au 43en1 de Moulinex

Garbure façon Gigi au 43en1 de Moulinex

ingrédients : 2 poireaux 4 ou 5 carottes 3 pommes de terre 1 oignon 1 bouquet garni 1 ou 2 merguez cuites Couper finement tous les légumes ; les laver et les déposer dans la cuve du multicuiseur Moulinex ; Recouvrir d'eau froide ; ajouter la ou les merguez...

Tarte au boursin avec le 43en1 de Moulinex

Tarte au boursin avec le 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 150 g de boursin cuisine 1 pâte feuilletée sel, poivre, paprika 1 oeuf 20 cl de crème liquide gruyère râpé Sur du papier cuisson fariné, déposer la pâte feuilletée de manière à épouser la forme de la cuve. Mélanger la crème liquide, le boursin,...

Fondue de fenouil au boursin avec le 43en1 de Moulinex

Fondue de fenouil au boursin avec le 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 2 fenouils 4 cuillères à soupe de boursin cuisine sel, poivre 10 cl d'eau froide Couper les fenouils en petits morceaux en prenant soin de retirer la partie dure qui se trouve à la base. Déposer les morceaux dans la cuve avec l'eau , le...

Réaliser des cuisses de canard confites au 43en1 de Moulinex

Réaliser des cuisses de canard confites au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 2 cuisses de canard fraîches 2 feuilles de laurier sel, poivre 2 cuillères à soupe de graisse de canard 1 échalote 15 cl d'eau froide en mode SAUTE, faire revenir l'échalote en morceaux dans la graisse de canard. Déposer les cuisses de canard...

Macédoine de légumes vapeur au 43en1 de Moulinex

Macédoine de légumes vapeur au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 300 g de macédoine de légumes surgelés 25 cl d'eau Dans le panier vapeur, mettre la macédoine de légumes ; ajouter l'eau. Mettre à cuire avec le programme VAPEUR durant 10 minutes. Laisser refroidir et servir avec soit une vinaigrette soit...

Haricots verts au 43en1 de Moulinex

Haricots verts au 43en1 de Moulinex

j'avais des haricots verts surgelés au congélateur ..... j'ai voulu tester avec mon robot ...... J'ai donc mis mes haricots verts surgelés dans le panier vapeur. J'ai ajouté 30 cl d'eau froide dans la cuve. Programme VAPEUR durant 15 minutes ; ensuite...

oeufs durs au 43en1 de Moulinex

oeufs durs au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : oeufs eau froide Mettre les oeufs dans la cuve et recouvrir d'eau froide. Utiliser le programme VAPEUR durant 15 minutes , couvercle fermé. Attendre 5 minutes avant de les sortir et de les passer sous l'eau froide pour les écaler. A vous...

Flocons d'avoine au 43en1 de Moulinex

Flocons d'avoine au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 80 cl de lait demi-écrémé 150 g de flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de sucre quelques framboises (surgelées pour moi) Verser le lait dans la cuve ; ajouter les flocons d'avoine et mélanger. Mettre à cuire avec le programme "menu bébé"...

Pommes de terre rissolées au 43en1 de Moulinex

Pommes de terre rissolées au 43en1 de Moulinex

Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 1 échalote 4 cuillères à soupe d'huile de colza sel, poivre persillade Déposer dans la cuve, les pommes de terre coupées en petits dés, ajouter l'huile, l'échalote émincée, le sel, le poivre et la persillade ; mélanger...