Tarte au boursin avec le 43en1 de Moulinex

Ingrédients :

• 150 g de boursin cuisine
• 1 pâte feuilletée
• sel, poivre, paprika
• 1 oeuf
• 20 cl de crème liquide
• gruyère râpé

Sur du papier cuisson fariné, déposer la pâte feuilletée de manière à épouser la forme de la cuve.

Mélanger la crème liquide, le boursin, l'oeuf, le sel, le poivre, le paprika.

Verser la préparation sur la pâte feuilletée.

Parsemer de gruyère râpé.

Mettre à cuire durant 40 minutes avec le programme FOUR.

A servir avec une salade de mâche, d'endives ou tout autre salade de saison.