Ingrédients : 2 cuisses de canard fraîches 2 feuilles de laurier sel, poivre 2 cuillères à soupe de graisse de canard 1 échalote 15 cl d'eau froide en mode SAUTE, faire revenir l'échalote en morceaux dans la graisse de canard. Déposer les cuisses de canard...

Ingrédients : 300 g de macédoine de légumes surgelés 25 cl d'eau Dans le panier vapeur, mettre la macédoine de légumes ; ajouter l'eau. Mettre à cuire avec le programme VAPEUR durant 10 minutes. Laisser refroidir et servir avec soit une vinaigrette soit...

j'avais des haricots verts surgelés au congélateur ..... j'ai voulu tester avec mon robot ...... J'ai donc mis mes haricots verts surgelés dans le panier vapeur. J'ai ajouté 30 cl d'eau froide dans la cuve. Programme VAPEUR durant 15 minutes ; ensuite...

Ingrédients : oeufs eau froide Mettre les oeufs dans la cuve et recouvrir d'eau froide. Utiliser le programme VAPEUR durant 15 minutes , couvercle fermé. Attendre 5 minutes avant de les sortir et de les passer sous l'eau froide pour les écaler. A vous...

Ingrédients : 80 cl de lait demi-écrémé 150 g de flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de sucre quelques framboises (surgelées pour moi) Verser le lait dans la cuve ; ajouter les flocons d'avoine et mélanger. Mettre à cuire avec le programme "menu bébé"...

Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 1 échalote 4 cuillères à soupe d'huile de colza sel, poivre persillade Déposer dans la cuve, les pommes de terre coupées en petits dés, ajouter l'huile, l'échalote émincée, le sel, le poivre et la persillade ; mélanger...

Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de vanille liquide 150 g de riz spécial dessert 4 cuillères à soupe de sucre Mettre le lait et la vanille dans la cuve et chauffer durant 10 minutes à 160°. Mode "sauté". Lorsque le lait est...

bonjour tout le monde, Je vous présente mon nouveau compagnon de cuisine ...... le 43en1 de Moulinex, une version de cookéo sans cuisson sous pression .... il fait tellement de choses que vous verrez au fur et à mesure les recettes réalisées avec ce robot...

Ingrédients : 100 g de beurre mou 75 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 ou 3 poires selon leur grosseur Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter les oeufs. Ensuite ajouter la farine et la levure chimique. Lorsque la...

Ingrédients : 2 courgettes 2 tomates sel, poivre, persillade 6 saucisses de poulet Comté râpé Faire revenir les courgettes et tomates coupées en gros morceaux dans une poêle avec un peu de beurre ; saler, poivrer, la persillade et laisser mijoter 10 minutes...

Ingrédients : 250 g de farine type 55 200 g de maïzena 500 g de lait demi-écrémé tiédi 3 ou 4 jaunes d'oeufs selon grosseur 140 g de beurre fondu 20 g de levure de boulanger fraîche chauffée à 37° avec un peu de lait 2 cuillères à café de vanille liquide...