Ingrédients : 400 g de blanc de poulet fermier coupés en dés 30 cl de béchamel (maison : réalisé au compact cook pro pour moi : 200 g de lait demi-écrémé + 10 g de maïzena + sel + poivre) 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 pâte feuilletée...

1 pâte sablée 8 pommes et 2 bananes pour la compotée 1 sachet de sucre vanillé 2 blancs d'oeuf et 10 g de sucre pour la meringue Faire cuire "à blanc" la pâte sablée durant 15 minutes à 180°. Réserver. Faire la compotée de pommes et bananes ; j'ai utilisé...

Ingrédients pour 6 personnes : 3 pêches 7 abricots 50 g de sucre blanc 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 80 g de beurre doux fondu Après les avoir lavés, couper les fruits en petits morceaux. Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment...

Ingrédients : Galettes à faritas 3 oeufs durs carottes râpées "maison" tomates cerises mayonnaise thon au naturel Déposer les carottes râpées sur la galette ; ajouter les oeufs durs coupés en morceaux , le thon et ajouter un peu de mayonnaise. Repliez...

Quantité pour 1 personne : 40 g de flocons d'avoine 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à café de sirop d'agave 20 g environ de chocolat noir Dans une verrine ou autre contenant, mettre le lait, le sirop d'agave et les flocons d'avoine ; mélanger le...

Ingrédients 4 oeufs 100 g de sucre 120 g de beurre fondu 125 g de farine 1 cuillère à soupe de vanille liquide 50 cl de lait demi-écrémé sucre glace pour le décor Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre ; mélanger jusqu'à blanchiment...

Ingrédients : 3 poireaux 1 boite de thon au naturel 100 g de farine 3 oeufs 1/2 litre lait demi-écrémé sel, poivre Cuire les poireaux à la vapeur durant 10 minutes. (poireaux coupés en petits tronçons). dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait et...

Ingrédients : quelques tartines (quantité selon nombre de convives) 1 pot spécial brushetta poivrons grillés (Lidl) 2 tomates Comté râpé Etaler la préparation sur les tartines. Déposer des rondelles de tomates. Parsemer le comté râpé. Mettre à cuire durant...