passionnée de cuisine "maison", j'adore trouver de nouvelles idées culinaires et les partager avec vous ....
En chauffant légèrement au thermomix, ccpro ou autre robot , l'eau et la levure à 37° pour activer la levure et ensuite en pétrissant au moins 5 minutes .... j'obtiens un pain plus facile à manipuler et donc des tartines plus agréables à manger ..........