Gâteau yaourt et framboises

Ingrédients :

• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• 180 g de yaourt nature
• 5 cl d'huile de tournesol
• 200 g de farine
• framboises surgelées (environ 300 g)

Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.

Ajouter la farine, les yaourts, l'huile et mélanger le tout.

Déposer cette pâte dans le plat rectangulaire et y déposer les framboises surgelées en les enfonçant dans la pâte.

Mettre à cuire durant 45 minutes avec le programme 1.

Ce temps de cuisson est un peu plus que d'habitude car les framboises sont surgelées. Si vous utilisez des framboises fraîches .... mettre 35 minutes ce sera suffisant.

Laisser refroidir avant de démouler et de le stocker dans la boite spéciale trouvée chez Action.

bonne dégustation !!!